Un label "bien-être animal" créé par une grande enseigne

Le groupe Casino a décidé de lancer un étiquetage sur le bien-être animal, une grande première pour les supermarchés et autres hypermarchés sur le territoire français, comme le rapporte le journalLe Parisien.

^{Source : Philippe Bataille}

Le label, créé main dans la main avec trois ONG, Compassion In World Farming France (CIWF France), la Fondation Droit animal, éthique et sciences (LFDA) et l’association Œuvre d’assistance aux bêtes d’abattoirs (OABA), permettra d'évaluer les conditions d'élevage des volailles et aiguillera le consommateur dans son choix. Pour le moment, ce label ne concernera que la marque du distributeur,Terre et Saveurs. Elle a pour vocation de s'étendre ensuite aux produits laitiers, fromages, ainsi que tous les produits susceptibles de provenir d'un élevage.

^{Source : etiquettebienetreanimal.fr}

230 critères ont été pris en compte pour obtenir un étiquetage aussi juste que possible. Tous les moments de la vie de l'animal, de la naissance à sa mort, sont évalués. Les résultats de cette évaluation sont condensés sous forme de lettre : de A, la "note" maximum, à D, qui se conforme simplement aux standards européens.Les critères pour obtenir les notes A et B sont très stricts : il est par exemple indispensable que les abattoirs soient équipés en caméras de vidéo-surveillance.

^{Source : Fotolia}

Si ce label unique en son genre ne concerne pour l'instant que le groupe Casino, celui-ci espère qu'il servira de modèle et de référent national vers lesquels tendront peu à peu les autres marques.Matthieu Riché, directeur de la responsabilité sociétale de l’entreprise (RSE) pour Casino, explique :

Nous faisons des efforts depuis des années, en surveillant notamment les abattoirs avec lesquels nous travaillons. Nos clients sont de plus en plus préoccupés par les conditions d’élevage, c’est pourquoi nous voulions proposer une information claire et fiable. 

^{Source : Lionel Brugger}

De son côté,Claire Hincelin du CIWF France, abonde en ce sens :

La transparence est capitale pour améliorer les conditions d’élevage des animaux. Avec ce type d’initiative, les consommateurs vont pouvoir soutenir les éleveurs qui ont les meilleures pratiques pour le bien-être animal.

Au cours de ces dernières années, les Français se sont montrés de plus en plus préoccupés par la condition et le bien-être des animaux, notamment du point de vue des consommateurs.