Malgré le scandale, l'abattoir d'Alès vient de rouvrir

Nous vous en parlions en octobre dernier, l'abattoir d'Alès avait été provisoirement fermé suite à la diffusion par l'association L214 d'images révélant des actes de cruauté envers les animaux 

^{Source : AFP, via Libération}

Deux mois plus tard, malgré le scandale médiatique, l'abattoir a réouvert en toute discrétion, ce mercredi  9 décembre.

"Quelques dysfonctionnements" 

Selon France Bleu Gard, l'enquête sanitaire qui a été menée n'aurait révélé que "quelques dysfonctionnements qui sont désormais réglés".La préfecture du Gard a donc jugé que l'abattoir pouvait reprendre son activité. Elle a précisé dans un communiqué :

Ce redémarrage progressif concernera les bovins, ovins et porcins. L’abattage de la filière équine est abandonné.

Il s'agirait d'une "phase de test" encadrée par les services de l'État et accompagnée d'un audit économique et financier du Ministère de l'économie.

L214 demande le droit de filmer librement dans l'abattoir 

‍Pour l'association L214, à l'origine de la diffusion des images, c'est évidemment loin d'être satisfaisant. Brigitte Gothière, porte-parole, a réagi dans les colonnes de MétroNews :

On s'y attendait. Mais quelles garanties de transparence aurons-nous désormais ? Les images que nous avons montrées relèvent pour la plupart de pratiques légales, comme l'asphyxie des cochons au CO2 ou l'abattage en pleine conscience. Ces méthodes ignobles seront donc toujours là, elles auront simplement lieu derrière des portes fermées.

^{Source : L214}

^‍Dans une lettre envoyée le 10 décembre à la mairie d’Alès, L214 demande ainsi de pouvoir filmer et rendre publiques les nouvelles pratiques de l’abattoir. L'association explique :

L214 demande une véritable transparence, afin de constater la réalité des changements annoncés à l’abattoir d’Alès et de permettre au public d’avoir une image objective et fiable de ce que vivent les animaux avant d'être transformés en viande.

Dans l'entretien qu'elle avait accordé au Holidog Times, Brigitte Gothière rappelait en effet que même si nous n’avions pas d’images de tous les abattoirs de France, "tous les rapports officiels et de nombreux témoignages montraient que les manquements à la règlementation étaient monnaie courante."Si vous souhaitez en savoir plus et soutenir le travail de L214, c'est par ici.