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Wegen des massiven Verzehrs von Sushi ist diese Tierart vom Aussterben bedroht

Seit einigen Jahren wird die japanische Küche auch in westlichen Ländern immer beliebter. Auch in deutschen Städten sprießen Sushi-Restaurants wie Pilze aus dem Boden.

 

Quelle : Atelier des chefs

 

Dies stellt jedoch eine Bedrohung für den Roten Tunfisch dar, mit dem viele dieser Gerichte zubereitet werden. Wegen der Überfischung der Ozeane sind diese Tiere mittlerweile sogar vom Aussterben bedroht.

 

Quelle: Greenpeace

 

Laut Catherine Kilduff, Anwältin des Centre de la Bioversité, gibt es heute nur noch etwa 1,6 Millionen Exemplare dieser Tiere. Gemäß der Zahlen der Weltnaturschutzunion (UICN) hat sich ihr Bestand mittlerweile um 50% verringert.

 

Quelle: Greenpeace

 

Die Fischer fangen häufig auch Fische unter einem Jahr, wodurch sich die Tiere kaum fortpflanzen und auf lange Sicht nicht überleben können. Ein wahrer Teufelskreis, der wie es scheint zurzeit nicht durchbrochen werden kann.

 

Quelle: Greenpeace

 

Zwar erfreuen sich Sushi-Restaurants überall auf der Welt großer Beliebtheit, jedoch wird der Großteil in Japan und Südostasien verzehrt. Mit besonders großen Fischen lassen sich auf dem Markt teilweise sehr hohe Preise erzielen.

 

Bereits im Jahr 2009 war seitens der Europäischen Union bereits der Versuch unternommen worden, den Handel mit Rotem Thunfisch zu unterbinden, doch der Gesetzesentwurf wurde abgelehnt. Japan sowie die Entwicklungsländer hatten sich strikt dagegen ausgesprochen.

 

Quelle : Pew Environment

 

Zwar gibt es Fangquoten, doch diese werden nicht eingehalten. Wenn nichts unternommen wird, wird der Rote Thunfisch bald aus den Meeren verschwunden sein.

 

Um diese Entwicklung zu stoppen und diese vom Aussterben bedrohte Fischart zu retten, könnt ihr hier die Petition des Centre pour la Biodiversité unterschreiben.

 

Via : The Dodo

 

 

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